Pirge 38118 Ecco Kasap Et, Kemik Sıyırma Bıçağı 14,5 cm - Siyah

Bıçak Malzemesi ve Keskinlik:

• Malzeme: Yüksek kaliteli paslanmaz çelik. Bu malzeme, bıçağın dayanıklı olmasını ve uzun süre keskinliğini korumasını sağlar. Paslanmaz çelik, paslanma ve korozyona karşı dirençlidir.
• Keskinlik: Bıçak, et ve kemik gibi sert malzemeleri rahatça kesmek için özel olarak keskinleştirilmiştir. Bu keskinlik, hassas sıyırma işlemlerinde mükemmel performans sunar.

Bıçak Boyutu:

• Uzunluk: 14,5 cm. Bu boyut, et ve kemik sıyırma işlemleri için ideal bir uzunluktur. Kompakt yapısı sayesinde hassas ve kontrollü kesimler yapmayı kolaylaştırır.

Sap:

• Malzeme: Siyah kompozit sap. Kompozit malzeme, dayanıklı ve kaymaz özelliklere sahip olup bıçağın güvenli bir şekilde tutulmasını sağlar. Ayrıca, bu malzeme hijyenik ve kolay temizlenebilir.
• Tasarım: Ergonomik tasarımı sayesinde uzun süreli kullanımlarda bile konfor sağlar ve bıçağın kontrolünü artırır. Sap, kullanıcının rahat bir kavrayış sağlamasını ve bıçağı rahatça yönlendirmesini destekler.

Tasarım ve Estetik:

• Tasarım: Fonksiyonel ve ergonomik bir tasarıma sahiptir. Bıçağın ince ve esnek yapısı, kemik sıyırma işlemlerinde hassasiyet sağlar. Aynı zamanda estetik bir görünüme sahiptir.
• Estetik: Siyah sap ve paslanmaz çelik bıçak kombinasyonu, şık ve profesyonel bir görünüm kazandırır. Modern ve sade tasarımı, mutfakta zarif bir görünüm sunar.

Fonksiyon ve Kullanım:

• Fonksiyon: Bıçak, özellikle et ve kemik sıyırma işlemlerinde kullanılır. İnce ve esnek yapısı, kemiklerin etten ayrılmasını kolaylaştırır ve hassas sıyırma işlemlerini destekler.
• Kullanım Alanları:
  • Et: Etin kemiklerinden ayrılmasını sağlar, bu nedenle et kesim işlemlerinde sıklıkla kullanılır. Özellikle büyük et parçalarını işlemek için uygundur.
  • Kemik: Kemiklerin etten ayrılması işlemini kolaylaştırır. Kemik sıyırma işlemlerinde etkin bir performans sağlar.

Bakım ve Temizlik:

• Temizlik: Genellikle elde yıkanması tavsiye edilir. Bıçağı yıkadıktan sonra hemen kurutmak, paslanmayı ve korozyonu önler. Temizlik sırasında bıçak ve sap arasındaki bağlantılara dikkat edilmelidir.
• Bakım: Bıçağın keskinliğini korumak için düzenli olarak taşlanmalıdır. Ayrıca, sapın gevşeme veya hasar için düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir.